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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
黄油室温软化,加入白糖混合均匀。
步骤 3:
打发至顺滑。
步骤 4:
鸡蛋液和香草精放入黄油,搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
步骤 5:
面粉和小苏打、泡打粉混合。
步骤 6:
筛入黄油鸡蛋糊里面。
步骤 7:
将面团揉匀揉光滑后,分成15克,团成球状。
步骤 8:
放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟,直至圆球表面至金黄色,关火后,取出冷却。
糖量不能减少。
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