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步骤 1:
准备好食材,调料。
步骤 2:
原生菜撕成大条状,蒜切末。
步骤 3:
锅中水烧沸,倒入几滴食用油和少许盐,圆生菜下入沸水中,稍变软就捞出。
步骤 4:
装入盘中待用。
步骤 5:
锅中热油下入蒜末炒香,挤入味达美臻品蚝油。
步骤 6:
倒入味达美初榨原酿生抽,适量清水翻炒均匀。
步骤 7:
汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面,特别鲜美。
焯水圆生菜,水里面加几滴油和少许盐是为了让菜品保持翠绿。
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