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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
糯米粉倒进大容量的盘里,加入适量的温水和成面团
步骤 3:
表面光滑的面团
步骤 4:
搓成成条
步骤 5:
分割成小剂子
步骤 6:
搓圆
步骤 7:
锅里加水烧开,放进小丸子,煮至漂浮起来,再煮1到2分钟,放进冰水中备用
步骤 8:
锅里倒水,水开后倒上西米,中途可以加次冷水,搅拌下,防止粘锅,煮15分钟后,西米省一点小白心后关火焖10分钟即可
步骤 9:
芒果切丁,取1个半的芒果肉和牛奶倒进榨汁机中,打成芒果奶昔
步骤 10:
芒果奶昔
步骤 11:
这是已经准备好的材料
步骤 12:
在容器里倒上芒果奶昔,糯米小丸子,西米,芒果,再放上薄荷叶装饰,放进冰箱冷藏一小时以上,口感更好哦
步骤 13:
成品图
1:小丸子也可以去超市买哦2:糯米丸子用冰水冷冻是为了防止粘连
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