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步骤 1:
白面和酵母搅拌均匀!揉好之后醒发到这样就差不多了!
步骤 2:
等待发面的时间可以调个油酥!面粉加十三香、芝麻搅匀!油烧热到里!搅拌匀即可!喜欢吃味道浓点的 可以多加一些十三香
步骤 3:
把发好的面擀成这样的大片!把油酥抹匀!撒上葱花
步骤 4:
把抹好油酥和葱花的面!卷成这样的面饼
步骤 5:
所有的饼坯卷好之后!再次醒发十分钟
步骤 6:
锅里放油!放入饼坯!烙至一面变色 翻至另外一面!
步骤 7:
烙到这个颜色!面饼鼓起来就熟了
步骤 8:
烙好的饼非常酥脆!我又配了点小咸菜!非常好吃哦!
发面的时候可以少放一点白糖促进发酵!喜欢吃咸口的!油酥里可以放点盐
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