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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
全部放入厨师机,开一档拌匀,转三档搅拌至表面微光滑
步骤 3:
取出手揉成光滑的面团
步骤 4:
平均分成12份,搓成小面团,每份约30克
步骤 5:
表面喷一层水雾,帮助表面结壳
步骤 6:
送入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤30-35分钟
步骤 7:
表面微微上色,就是熟透了,可以出炉了
建议现做现吃,以保证味道和口感常温可以保存2天左右冷藏可保存3-5天,但麻薯包多少会变老化,导致口感变差
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