迷迭香法式煎羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊排洗净，用厨房用纸吸去多余血水。加入迷迭香、洋葱碎、橄榄油、黑胡椒、盐，腌制1小时。

• 步骤 2：

  

  芦笋切段，焯水备用

• 步骤 3：

  

  取煎锅，开中火烧至冒烟，放入羊排，两面煎至金棕色，再放入黄油增加香味

• 步骤 4：

  

  利用余油将芦笋煎熟

• 步骤 5：

  

  取盘子，码上羊排，摆上芦笋即可