创意营养黄油梅香小排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肋排切成段，梅子先放在料酒里泡上10分钟，生抽老抽和盐糖调成汁待用。 当然还有无盐的10g装安佳黄油（原味），10g装的这款产品非常适合家用，保存方便，我把它们放在了家里冰箱的各种空隙里~

• 步骤 2：

  

  锅里放凉水，放葱姜。

• 步骤 3：

  

  放入排骨，一直保持小火，这样排骨里的血水才会被煮出来。

• 步骤 4：

  

  水沸腾后煮10分钟后捞出。

• 步骤 5：

  

  仍然是开小火，放入40g安佳黄油。这次给全家人做的排骨量很大，所以放了四小块。

• 步骤 6：

  

  黄油小花朵渐渐融化，是不是很漂亮。

• 步骤 7：

  

  放排骨进去煎炒至排骨焦黄的颜色。

• 步骤 8：

  

  放入话梅和料酒。

• 步骤 9：

  

  在放入调好的料汁儿，大火煮开后小火焖制。

• 步骤 10：

  

  煮到收汁即可。

• 步骤 11：

  

  出锅了，是不是很诱人呢！

• 步骤 12：

  

  成品图送上~安佳的两款黄油都非常美味喔。

• 步骤 13：

  

  再来一张，就要被家人吃掉啦~