奶油奶酪饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的材料。

• 步骤 2：

  

  分三次加入细砂糖，用打蛋器打发。

• 步骤 3：

  

  将黄油和糖用打蛋器打发至蓬松状态。

• 步骤 4：

  

  加入融化的奶油奶酪，用打蛋器高速充分打发。

• 步骤 5：

  

  将低筋面粉过筛入黄油糊里。

• 步骤 6：

  

  充分搅拌，成为面团。

• 步骤 7：

  

  面团放在案板上，整形成长方柱状。然后用油纸或者保鲜膜包起，放入冰箱冷冻（-18℃），直到变硬。

• 步骤 8：

  

  将变硬的面团取出，用刀切成均匀的片。均匀的放在铺了硅油纸的烤盘上，烤箱预热好，上下火180℃，中层，烤20分钟左右，至表面金黄色出炉。

• 步骤 9：

  

  烤好的饼干趁热吃可口。