橄榄菜炒豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角清洗干净，去头去尾，然后切成长段备用。

• 步骤 2：

  

  锅烧热，然后倒入一点花生油，把切好的蒜泥倒入锅中，煸炒出蒜香味。

• 步骤 3：

  

  把豆角倒入锅中，大火翻炒至豆角7成熟。

• 步骤 4：

  

  然后加1勺橄榄菜，继续翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  豆角翻炒均匀后加入糖、盐、蚝油进行调味，因为橄榄菜本来就是咸的，所以盐不要加太多。

• 步骤 6：

  

  最后把调味料炒均匀就可以出锅了。喜欢吃辣的可以这时候放点小米辣，也是很好吃的。