红糖芝麻饼,红豆粥

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红糖芝麻饼,红豆粥收藏

浏览 44306 收藏 97 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 普通面粉 200克
  • 黑芝麻 20克
  • 少许
  • 酵母 2克
  • 清水(和面用) 90克
  • 面粉(做红糖馅用) 10克
  • 红糖 20克
  • 食用油 少许

小贴士

发酵粉放到温水里,跟手温差不多就行,搅和好,一点点倒在面粉里,等面粉成大的雪花状就可以揉面了,一定要一点点加,要不然面可能会因为水多而变成面糊,揉成面团,盖上保鲜膜,冬天的话就室温一夜,夏天建议放冰箱,第二天早上就能直接揉一下做了,节省时间
希望大家都学的会