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步骤 1:
准备好需要的食材,黄瓜洗净切片,一根香葱切面备用,鸡蛋用电饼铛煎好。
步骤 2:
煮沸的清水中倒入葱花和适量的挂面,保持中小火煮。
步骤 3:
煮挂面比较容易扑锅,所以煮面的5分钟时间里,要点清水2-3次。
步骤 4:
煮到3分钟左右的时候,倒入适量生抽和少许盐调味。
步骤 5:
放入卤好的鸡腿和黄瓜片,再煮2-3分钟即可。至于卤鸡腿做法的食谱,因为日常做的次数比较多,这次没有拍,具体做法朋友们可以参考我3月31日的食谱,是卤鸡腿的详细做法。
步骤 6:
这样一碗诱人的鸡腿面,再来点小咸菜,完美的周末早餐,做早餐的人省心,吃早餐的家人更是舒心。
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