清明节前再吃一次田螺酿肉！ by 微体兔 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 348675 收藏 796

1、肉可以选择半肥半瘦的绞肉。
2、水淀粉中水：淀粉=2:1，水淀粉中的颗粒要调开。
3、酿肉时，肉从壳后露出就是塞满了。
4、过了清明就不要吃田螺了，会有寄生虫。

本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

微体兔 2018年04月04日发布

Q弹螺肉，搭配细腻猪绞肉，还有鲜美卤汁，一口下去简直太满足!关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~

热门菜谱