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步骤 1:
将中筋面粉、清水、盐混合并搅拌至顺滑,然后磕入一个鸡蛋(鸡蛋可以让薄饼皮变得柔软,且更容易脱落)。
步骤 2:
抹茶粉和可可粉用对应的水搅拌至顺滑,然后加入少许步骤一和好的面浆再搅拌一下,三种颜色的面浆就准备好了
步骤 3:
在面糊盆中点入绿色和棕色的面糊,借用牙签、筷子或者你顺手的什么都可以去创作自己的图案,薄饼机预热40-50s
步骤 4:
待薄饼机预热完毕,水平下压2秒,温度不要过高,提起来关火余温烫熟饼皮。 你会发现每次烫出来的薄饼图案都不一样特别惊喜!
步骤 5:
再来一张我的花
步骤 6:
苹果切薄片卷进饼皮去,抹上沙拉酱,盐培芝麻酱什么酱都可以 我喜欢把苹果片用糖和水煮软,或者煮成果酱包进去。
要是想看薄饼机的具体用法自行关注 微信公众号“小熊萌食堂”哈,那里面我有详细说
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