法式羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.羊排解冻后放黑胡椒粉和盐腌30分钟，小番茄洗净，洋葱切圈。

• 步骤 2：

  

  2.锅热下黄油，黄油融化后下迷迭香炒出香味

• 步骤 3：

  

  3.炒出香味后下牛排和小番茄

• 步骤 4：

  

  4.羊排煎至两面金黄，下洋葱圈打一个圣迪乐鸡蛋

• 步骤 5：

  

  5.圣迪乐鸡蛋翻面再剪一会，喜欢溏心的的可以提前盛出来，喜欢全熟的可以多煎一会。小番茄盛出来备用。

• 步骤 6：

  

  6.盛出来装盘。想要更好吃可以撒一点烧烤料，孜然粉和辣椒粉或者芝麻会更香。