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步骤 1:
1、称量好所用的材料。
步骤 2:
2、鸡蛋加入白砂糖。
步骤 3:
3、用蛋抽搅拌均匀后倒入蝶豆花水。
步骤 4:
4、继续搅拌均匀。
步骤 5:
5、筛入粉类。
步骤 6:
6、搅拌至无干粉。
步骤 7:
7、黄油隔热水融化。
步骤 8:
8、分次倒入蛋糊中。
步骤 9:
9、搅拌均匀。
步骤 10:
10、装入裱花袋中,放入冰箱冷藏40分钟以上。
步骤 11:
11、冷藏时间到了取出裱花袋,剪一个小口,均匀地挤入学厨心形玛德琳模具中,8分满,震出气泡。
步骤 12:
12、烤箱150度上下火预热好,放入烤盘于中下层烘烤20分钟后取出。
步骤 13:
成品图
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
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