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步骤 1:
打好两个鸡蛋
步骤 2:
放入盐,适量温水
步骤 3:
打匀
步骤 4:
豆腐切一块(请原谅我的刀工)
步骤 5:
将鸡蛋倒入豆腐里
步骤 6:
放入蒸锅,蒸10分钟。
步骤 7:
准备好适量淀粉水
步骤 8:
热油,倒入肉末,炒熟
步骤 9:
倒入淀粉水,生抽,老抽,盐,烧开
步骤 10:
将肉末倒入蒸好的鸡蛋豆腐上
步骤 11:
撒上葱花
步骤 12:
美味出炉
豆腐不能太多,吃的时候可以拌一下。要不然上面有味,下面味不够
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