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步骤 1:
把河源米粉提前半小时泡发
步骤 2:
然后沥干水分,备用
步骤 3:
生菜洗干净备用
步骤 4:
胡萝卜擦丝备用
步骤 5:
洋葱切丝备用
步骤 6:
锅中倒油,加入洋葱,炒香
步骤 7:
加入泡发好的米粉
步骤 8:
加入生抽,翻拌
步骤 9:
加入蚝油翻拌
步骤 10:
加入胡萝卜丝,翻拌
步骤 11:
最后加入生菜,翻拌就可以出锅啦~
步骤 12:
装盘~开吃……
如果喜欢吃鸡蛋的,第一步加油以后,先煎鸡蛋,再放洋葱就好啦~其他步骤一样~
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