昨天老爸给我送来一袋子土豆,说冬天多吃土豆白菜萝卜,少吃反季菜,不健康。
我望着阳台的土豆白菜萝卜,顿时陷入了深深的绝望中,这么多菜,还不得吃到腻?
但是作为一名吃货,虽然食材选择不多,饭还是要认真吃的。
今天就用土豆做一道煎土豆炒鸡丁,送给一样认真吃饭的你!
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1、翻炒的时候不要太用力,会把土豆炒碎。
2、我的鸡丁切的比较大块,这样吃起来比较爽,也可以切小一点,但是不要比土豆小就可以。
3、这样煎出来的鸡肉一点不柴。
4、这道菜非常的下饭,记得多做点米饭哈。