蛋丝平鱼汤

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

蛋丝平鱼汤收藏

浏览 48539 收藏 5620 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

LOADING

蛋丝平鱼汤的做法步骤

LOADING

小贴士

1. 加醪糟可去腥提鲜增加甜味，没有可放料酒和少许白糖；
2. 摊鸡蛋皮不要放太多油，一点点润锅即可，全程小火，蛋液入锅即熟。

meggy跳舞的苹果 2024年10月25日发布
秋冬多喝汤，暖胃又暖身。这锅小平鱼煎一煎、煮一煮，味道真鲜美，肉也嫩嫩的，用筷子一捋就下来了。搭配上金灿灿的鸡蛋皮，不但视觉上亮了，鲜味和营养也提升了一大截。
相关菜谱
LOADING
热门菜谱
LOADING