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步骤 1:
把所以的原材料准备好秤好了摆放整齐,开始做啦!
步骤 2:
首先把鸡蛋打到碗里,加入玉米油,搅拌均匀,然后倒入牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
步骤 3:
将泡打粉和糯米粉倒在一起,过筛后放入碗里,搅拌均匀。
步骤 4:
我用的大颗粒的葡萄干,就用刀切碎了,小颗粒的可以不用切碎。
步骤 5:
把葡萄干倒入面糊里,搅拌几下。烤箱180℃预热起来。
步骤 6:
我用的10寸的披萨盘,上面垫了硅油纸,面糊直接倒入模具里面。
步骤 7:
将模具放入海氏烤箱,上下火170℃烤35分钟。温度时间需要根据自己家的烤箱脾气灵活调整。
步骤 8:
热气腾腾的烤糯米饼子出炉啦!好大一个啊!一家人吃足够了!
步骤 9:
外酥里糯的口感,吃起来很有嚼劲,葡萄干的酸甜可口,全家人都爱吃,越吃越好吃!
饼里面的葡萄干可以用蔓越莓替代,同样的酸甜可口,非常好吃。
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