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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
米豆腐切成小块。
步骤 3:
用清水洗净备用。
步骤 4:
切好足量小葱的葱花。
步骤 5:
烧锅倒油,不用等油热,放入米豆腐,两勺自制豆豉辣酱。
步骤 6:
均匀撒一勺盐,放少许水,用锅铲拌匀,盖上盖焖三分钟。
步骤 7:
出锅装盘,撒葱花,开吃。
在焖煮3分钟之前撒盐,这样米豆腐可以更入味。
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