香葱海苔饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  依配方表准备材料。

• 步骤 2：

  

  酵母溶于水，混合均匀，香葱切碎，备用。

• 步骤 3：

  

  低筋面粉、小苏打混合过筛，加入食盐，玉米油，酵母水混合。

• 步骤 4：

  

  先用筷子轻轻成絮状。

• 步骤 5：

  

  再揉成较光滑的的面团，盖上保鲜膜饧发20分钟。

• 步骤 6：

  

  饧好的面团用擀面杖擀成厚度为1.5mm左右的薄面片。

• 步骤 7：

  

  用切板切成大小一致长方形。

• 步骤 8：

  

  饼干生胚用喷壶喷少许清水，撒上海苔和香葱碎，并用擀面杖轻轻的擀压一下。

• 步骤 9：

  

  将做好的饼干生胚放在烤盘油布上，用叉子扎一些小孔，饧15分钟左右。

• 步骤 10：

  

  提前预热烤箱，烘烤前再喷少许清水。

• 步骤 11：

  

  送入烤箱上下火180度，烘烤7-8分钟。

• 步骤 12：

  

  香葱海苔饼干

• 步骤 13：

  

  咸香

• 步骤 14：

  

  酥脆