迷迭香烤羊腿—老板电器新品蒸烤一体机C906食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.羊腿洗干净，擦干水份，去掉表面的筋膜。用叉子在羊腿上多叉一些洞洞。

• 步骤 2：

  

  2.把新鲜的柠檬汁挤在羊腿上，用新鲜的柠檬汁可以更好的去除羊腿的腥味和膻味。两面都要挤。

• 步骤 3：

  

  3.在羊腿上洒适量的盐、黑胡椒、干迷迭香，可以放开了洒，多洒一些，羊腿很厚，不容易入味。两面都要洒。

• 步骤 4：

  

  4.再在羊腿上抹一层蒜泥。

• 步骤 5：

  

  5.用你干净的小手给羊腿按摩，充分的揉搓均匀。

• 步骤 6：

  

  6.然后用保鲜袋包裹好，放入冰箱冷藏24小时以上，如果能冷藏2天更好。

• 步骤 7：

  

  7.羊腿腌制好取出以后放在烤架上，表面洒一些橄榄油，底下放一个烤盘接油用。烤盘垫上锡纸。

• 步骤 8：

  

  8.今天用的是老板电器电器C906蒸烤一体机，打开以后会有这样的显示屏，全部都是触屏操作的，今天我们先用到烤这个功能。

• 步骤 9：

  

  9.选择烧烤，温度调节200℃，时间60分钟。按下启动。

• 步骤 10：

  

  10.把羊腿放在烤箱的中下层。让羊腿保持在烤箱的中间位置。

• 步骤 11：

  

  11.机器在工作时可以看到右上角有个加蒸汽按钮，按一下，给食物加湿，这样做可以锁住食物的水分，烤出来的羊腿不会太干。

• 步骤 12：

  

  12.这个时候可以准备一些你喜欢吃的蔬菜，西兰花，胡萝卜土豆都洗净切块，放一些橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香搅拌。

• 步骤 13：

  

  13.等烘烤30分钟的时候把烤盘取出来，放上蔬菜。

• 步骤 14：

  

  14.再放回烤箱里继续烘烤。

• 步骤 15：

  

  15.烤60分钟基本上就烤熟了。

• 步骤 16：

  

  16.开吃吧，可以沾一些你喜欢的酱料吃，其实这样直接吃也很美味了！