芝士焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，大虾提前解冻。

• 步骤 2：

  

  2.将大虾去虾线，从身体中间剖开，分成两半，一侧连着虾头。

• 步骤 3：

  

  3.剖下的一半去虾壳，剁成小块备用，大蒜取一颗切碎。

• 步骤 4：

  

  4.平底锅倒油，放入黄油软化后，放入蒜蓉炒香。

• 步骤 5：

  

  5.接着放入虾肉，炒熟。

• 步骤 6：

  

  6.将盘子包上锡箔纸，大虾放入烤箱180度烤5分钟左右。取出后将炒好的虾肉放在大虾上。

• 步骤 7：

  

  7.大虾上撒上马苏里拉芝士。

• 步骤 8：

  

  8.将大虾接着放入烤箱，180度烤5分钟就好啦。