低脂低卡高纤维的鸡肉玉米饺子 by 水之眸 - 菜谱

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这个饺子面团较硬，这样才可以擀出比较薄，又Q的饺子皮，这里加了盐和鸡蛋清，都是为了增加面团的延展性，不加也可以。当然了，用的面粉品牌不同，吸水量也会有所区别，大家自己可以稍微改动一点水的量。

水之眸 2023年03月20日发布

都快入夏了，身上囤的肉肉都要藏不住了，包点低脂又营养的鸡肉饺子吃吧。
要说明一下，鸡肉本来就不含什么脂肪，总共这么多饺子也就只放了20g的芝麻油，相当相当的低脂低卡了，所以口感肯定是没有普通的饺子那么好吃，但在低卡食品里，已经算是美味级别了。

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