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步骤 1:
香菇洗净去掉根部
步骤 2:
切片 肉切片,然后用淀粉,料酒,生抽先腌制10分钟。
步骤 3:
锅里加油,先炒腌制好的肉片
步骤 4:
炒至肉表面金黄,把肉先盛出,锅里留油
步骤 5:
加入香菇片翻炒
步骤 6:
加入黑胡椒粉,一品鲜,砂糖,炒匀
步骤 7:
加入少量水
步骤 8:
炒1~2分钟,把香菇炒软
步骤 9:
加入肉片
步骤 10:
翻炒均匀后,出锅装盘
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