用料简单～易做香酥小油条，一看就会～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备150g面粉

• 步骤 2：

  

  放入事先准备好的发酵粉、盐和鸡蛋。

• 步骤 3：

  

  放入适量牛奶和成面絮状。

• 步骤 4：

  

  上手揉成湿润一点的面团。

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

• 步骤 6：

  

  醒好的面团不要揉搓，轻轻摊成面饼，切成长条状。

• 步骤 7：

  

  大概像这个样子

• 步骤 8：

  

  将面条重叠在一起，用筷子从中间按压一下，再两边收口。

• 步骤 9：

  

  大概成这个样子

• 步骤 10：

  

  油温七成热下锅。

• 步骤 11：

  

  注意翻面，炸至表面金黄酥脆捞出。

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品