全麦坚果软式欧包（无需揉）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好坚果，准备一个盆，倒水和酵母，搅拌均匀，静置5分钟，倒入油，盐，和红糖，搅拌均匀即可

• 步骤 2：

  

  再倒入全麦粉，高筋粉和坚果，混合均匀，无干粉即可，盖上保鲜膜，每半小时翻拌一次，2个小时4次

• 步骤 3：

  

  从底部把面团倒上来，四个方位结束之后，下面的光滑面朝上

• 步骤 4：

  

  分成四块面团，擀成椭圆形，卷起来，捏紧，放在烤盘里，放进烤箱，发至1.5倍大，表面喷水，撒粉，割包，烤箱预热至180°烘烤20分钟即可

• 步骤 5：

  

  就这样，美美哒欧包就出炉了，太香了，全麦坚果软式欧包就此诞生！