小姨妈馒头火腿“披萨饼”的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一个吃剩的馒头。

• 步骤 2：

  

  放凉后，切成小块。

• 步骤 3：

  

  火腿肠。

• 步骤 4：

  

  也切成小块。

• 步骤 5：

  

  土鸡蛋，打成蛋液。调味：盐、糖、白胡椒末，备用。

• 步骤 6：

  

  小火油煎馒头块。

• 步骤 7：

  

  确保各个面煎透，色金黄。

• 步骤 8：

  

  加入火腿粒，拌炒。

• 步骤 9：

  

  五香粉提香。

• 步骤 10：

  

  铺好馒头和火腿在锅底，倒入蛋液。

• 步骤 11：

  

  小火慢煎。

• 步骤 12：

  

  撒炒过的芝麻。

• 步骤 13：

  

  鸡蛋凝固后，撒葱花，起锅。

• 步骤 14：

  

  酥香！