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步骤 1：
肉馅里少量多次葱姜蒜花椒水，一个方向搅拌。
步骤 2：
肉馅里放葱姜蒜，用热油泼香，加个鸡蛋，加入盐生抽老抽蚝油等调料（根据个人喜好），一个方向搅拌
步骤 3：
芹菜和肉混合，开包
1.芹菜粒，用香油拌匀，不容易出水2.用葱姜蒜花椒，去腥增香3.用油泼，激发了香味，让饺子味道更加丰富4.煮饺子加两次冷水，饺子更加Q弹
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