玫瑰豆沙紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两种米粉和糖霜混合

• 步骤 2：

  

  紫薯去皮蒸熟

• 步骤 3：

  

  紫薯中拌入米粉，米粉的湿度要用手轻握能成团

• 步骤 4：

  

  松开后轻揉就散了

• 步骤 5：

  

  豆沙馅拍成圆片

• 步骤 6：

  

  准备个6寸活底蛋糕模，将米粉过筛到蛋糕模中

• 步骤 7：

  

  中间加入玫瑰蜜、再筛一层米粉，放入拍好的豆沙馅，再筛入米粉，最后抹平米粉

• 步骤 8：

  

  蛋糕模上盖锡纸，放到笼屉上蒸一小时

• 步骤 9：

  

  蒸好后脱模