爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  鱿鱼洗净去内脏去外膜，从侧面切开切十字花刀

• 步骤 3：

  

  青椒切块

• 步骤 4：

  

  洋葱切丝

• 步骤 5：

  

  锅内烧开水，倒入鱿鱼焯水

• 步骤 6：

  

  15s左右捞出

• 步骤 7：

  

  锅内热油下蒜末姜丝炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油

• 步骤 8：

  

  倒入辣椒与洋葱翻炒断生

• 步骤 9：

  

  倒入鱿鱼

• 步骤 10：

  

  加入一勺酱油一小勺咸盐，翻炒均匀即可出锅

• 步骤 11：

  

  香辣又好吃