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步骤 1:
鸡翅中清洗干净
步骤 2:
正反两面各划两刀
步骤 3:
倒一点点老抽,一勺生抽,一勺鸡粉,一点点盐,抓拌均匀,腌制 10 来分钟
步骤 4:
起锅烧油
步骤 5:
最小火,把腌制好的鸡翅摆进锅里,两面煎至金黄
步骤 6:
倒入可乐,大火烧开,改小火煮 15 分钟
步骤 7:
然后大火收汁,变得粘稠,每个鸡翅上都均匀裹上酱汁即可
步骤 8:
出锅摆盘,撒上白芝麻即可,锅里余下的汤汁用来拌米饭特别好吃,娃能多干一碗米饭
煎鸡翅一定要最小火,不然糊了就不好看了
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