火龙果爱心椰蓉面包，妈妈给宝贝的爱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先倒入榨好的火龙果汁，盐，糖，用ACA北美电器电子秤称出35克鸡蛋液

• 步骤 2：

  

  倒入面粉

• 步骤 3：

  

  面团发酵时可以制作馅料，把所有食材混合和成团即可，分成9份。发酵的面团排气也分成九份滚圆盖保鲜膜松弛15分

• 步骤 4：

  

  面团发酵时可以制作馅料，把所有食材混合和成团即可，分成9份。发酵的面团排气也分成九份滚圆盖保鲜膜松弛15分

• 步骤 5：

  

  开始包入椰蓉馅了

• 步骤 6：

  

  把面团滚圆

• 步骤 7：

  

  擀成椭圆形

• 步骤 8：

  

  从右边往左边折叠

• 步骤 9：

  

  再往上折

• 步骤 10：

  

  中间切一刀，不能切断了

• 步骤 11：

  

  左右两边展开，就可以变成心型，面团放烤箱进行第二次发酵，烤箱上下火175度烤35分，记得盖锡纸

• 步骤 12：

  

  烤好的火龙果面包是粉色的

• 步骤 13：

  

  烤好以后的火龙果椰蓉面团是会褪色的，因为火龙果汁里的花青素遇到高温氧化了，这是正常的！

• 步骤 14：

  

  烤好的面包特别香，有火龙果的香味，也有椰蓉的香味，特别好吃！

• 步骤 15：

  

  这样粉嫩的面包很好看吧！