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步骤 1:
花生炒熟去皮,用料理机打碎(个人觉得不用非常细,有点颗粒的更好吃)
步骤 2:
筛入155克的低筋粉
步骤 3:
筛入40克的糖粉(喜欢甜的可以自行增加糖的量哈)
步骤 4:
加半茶匙的盐
步骤 5:
加入85克的食用油拌匀
步骤 6:
像这样成一个不粘手的面团
步骤 7:
取适量搓成团
步骤 8:
上面摆上半个花生
步骤 9:
1个蛋黄里加1匙的食用油拌匀(烤箱预热)
步骤 10:
刷在饼上,送入预热好的烤箱170度烤15-20分钟
步骤 11:
好吃的花生酥饼就做好啦!
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