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步骤 1:
食材准备中
步骤 2:
将鸡蛋打入盆内加入葱花一起打散
步骤 3:
加入凉开水搅拌均匀
步骤 4:
加入酵母搅拌均匀
步骤 5:
加入白糖搅拌均匀
步骤 6:
加入面粉
步骤 7:
加入盐
步骤 8:
食材一起用筷子搅拌如絮状
步骤 9:
用手搓揉成面团,加入少许食用油
步骤 10:
继續揉光滑
步骤 11:
盖上盖松驰十五分鐘左右
步骤 12:
扳上撒上少许面粉
步骤 13:
将面团放入板上
步骤 14:
用手压扁面团
步骤 15:
用擀面仗把面团擀成四方形
步骤 16:
用模具压成一个一个圆形面饼状
步骤 17:
像这样厚度就行
步骤 18:
将做好面饼盖上保鲜膜发酵十五分鐘左右
步骤 19:
将不粘锅用小火烧热加入适量食用油烧热,放入面饼
步骤 20:
刚好全部面饼放入锅内,用小火香煎
步骤 21:
用刷子把每一个面饼上面刷一层薄薄的油
步骤 22:
香煎到两面金黄色即可
步骤 23:
一定用小火香煎,上色好好看
步骤 24:
将香煎好葱花小圆饼,盛出碗内食用,好香,配上高大尚奢华炒锅,给这个葱花小圆饼增加不少亮點
步骤 25:
好漂亮锅,有钻石就是不一样感受,跟着一般锅就是不一样,好喜欢
一定要小火香煎
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