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步骤 1:
准备好材料,材料简单做法简单
步骤 2:
紫薯去皮蒸熟
步骤 3:
趁热捣成泥
步骤 4:
紫薯比较干,可以加适量牛奶调整,如果感觉味道不够可以加适量炼乳更好吃
步骤 5:
鸡蛋如果颜色好看可以用2个蛋黄加一个全蛋,一点点盐,一勺淀粉打散
步骤 6:
预热平底锅
步骤 7:
倒入蛋液,铺平小火加热一面定型后翻面加热另一面
步骤 8:
蛋饼稍微晾凉后铺紫薯泥,厚薄看自己喜欢
步骤 9:
卷起来切块
步骤 10:
饱腹感很强,味道蛮好吃,做早餐减肥快手
步骤 11:
好吃不拍胖
蛋液加一勺淀粉,做的蛋饼不容易破,更好卷
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