自制河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把配方里头的粉类倒入盆内搅匀

• 步骤 2：

  

  加入配方一半的清水揉成团加5克玉米油继续揉匀，盖好醒30分钟

• 步骤 3：

  

  最后把剩下的清水全部加入搅匀成乳白色的粉浆

• 步骤 4：

  

  蒸盘涂油

• 步骤 5：

  

  倒入粉浆入沸水锅里蒸2～3分钟

• 步骤 6：

  

  出炉表面擦油

• 步骤 7：

  

  这样的厚度刚刚好

• 步骤 8：

  

  蒸好切条，粗细随自己喜欢

• 步骤 9：

  

  加入自己喜欢的配菜炒着吃，新鲜健康还好吃

• 步骤 10：

  

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