鲈鱼+芦笋的双“lu”组合：多种氨基酸碰撞，山海双鲜的相遇，不说极致，也该让舌头一个激灵。

不比芦笋的强季节性，鲈鱼一年四季都可吃。其中5-10月份，产卵后的鲈鱼洄游出海，适合垂钓。

没有垂钓机会的朋友，吃一吃也不亏。鲈鱼的脂肪含量极低，比鸡胸肉还要低一些。

同时含有丰富的优质蛋白，要比猪肉还高2倍，对于儿童跟中老年人的骨骼组织很有作用！

加上其肉质鲜嫩，腥味淡，细刺少，片来卷芦笋相当合适~