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步骤 1:
牛肉洗净泡冷水,把血水泡出,擦干后再切小块。放入器具中加入切好的姜丝,蒜末,1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油。
步骤 2:
盐,糖,淀粉,一勺橄榄油抓拌均匀。
步骤 3:
装入密封袋中,入冰箱冷藏腌制过夜。
步骤 4:
腌制好的肉块用不锈钢签子串起来就可以啦!
步骤 5:
全部串好,共八串。
步骤 6:
签子挂在烤串架上。
步骤 7:
签子挂在烤串架上,温度设定200度,空气炸功能15分钟,旋转烘烤~可透视盖子太赞了
步骤 8:
刷橄榄油,撒芝麻,孜然粒,辣椒粉再烤5五分钟。
步骤 9:
取出即可食用。
步骤 10:
想吃自己做,健康又好吃。
步骤 11:
轻松在家实现撸串的自由。
步骤 12:
好吃到爆的牛肉串。
步骤 13:
香辣过瘾,香嫩好吃。
腌制牛肉也可以按个人口味调味,还可以与彩椒,杏鲍菇一起串来烤。
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