香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做！！！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的香菇洗净。用剪刀剪去中间的蒂 准备一把小刀从中间把它画成花刀。格子形状就可以啦。

• 步骤 2：

  

  锅中烧水，倒入香菇，煮两分钟左右，捞出控水。

• 步骤 3：

  

  碗中放入一勺白糖，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油。少许食盐，少许清水，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  热锅冷油，放入蒜末炒香，

• 步骤 5：

  

  炒香后放入香菇，开中小火，两面煎一下。然后倒入调好的料汁。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀，煮三分钟，倒入一小碗水淀粉。

• 步骤 7：

  

  煮至汤汁浓稠，盛出装盘，撒上葱花即可！！！

• 步骤 8：

  

  这样一道素鲍鱼就做好了，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！