我的拿手菜# 香菇酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉买三七分肥瘦的，洗干净剁碎

• 步骤 2：

  

  加入苹果碎，耗油，生粉，油，盐，香油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再加入葱花拌匀

• 步骤 4：

  

  蘑菇洗干净，把根部去掉

• 步骤 5：

  

  把肉灌进去

• 步骤 6：

  

  只要填平即可

• 步骤 7：

  

  不粘锅放适量的油，把酿好的蘑菇放进锅里煎

• 步骤 8：

  

  进行翻面取出

• 步骤 9：

  

  皇后锅烧开水，把煎好的香菇放锅里蒸10分钟

• 步骤 10：

  

  中途不用打开，出锅淋上汁(油，生抽，水淀粉调成的汁)

• 步骤 11：

  

  洒少许葱花