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步骤 1:
食材集合图
步骤 2:
先用开水把面粉烫一下
步骤 3:
烫好了揉成面团
步骤 4:
红糖里加上熟的黑芝麻和一点炒熟的面粉做成内馅
步骤 5:
面团饧饧揉光了切割成小份
步骤 6:
擀成面片包上红糖芝麻馅
步骤 7:
像捏包子一样把口捏紧
步骤 8:
包好的饼胚擀成薄饼,注意不要擀破
步骤 9:
刷蛋液
步骤 10:
两面沾满白芝麻
步骤 11:
平底锅烧热刷一层油放入两面沾满芝麻的饼胚
步骤 12:
用中火煎熟就好了
步骤 13:
开吃,祝大家新年快乐
面粉用最新烧开的水浇在面粉上面,要用筷子边烫边搅拌,烫好了稍微凉一下,不烫手时就可以揉成面团开始做饼了
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