素炒菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜花焯水5分钟，加少量盐

• 步骤 2：

  

  油热放葱段胡萝卜片炒香（这里是个知识点）

• 步骤 3：

  

  炒出香味后放入菜花，中火翻炒10分钟。 临出锅放入少量生抽，加点颜色。蚝油，味精。