【肉糟粕炒白菜】比炖着吃更香,我家一周吃5次不腻

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【肉糟粕炒白菜】比炖着吃更香,我家一周吃5次不腻收藏

浏览 16748 收藏 28 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 大白菜 500g
  • 肉糟粕 适量
  • 黑木耳 适量
  • 生抽 25g
  • 干辣椒 2根
  • 2小勺

小贴士

小雪后,最该吃的三白之一就是白菜了,另外还有白萝卜也是可以多吃的,因为这2种食材都是水分含量非常高的,冬季干燥容易上火,而且大家又喜欢涮火锅,此刻多吃白菜这类食物,自然对健康更有利了。

舞之灵小食堂 2020年11月24日发布
北方人喜欢将白菜炖豆腐或者做猪肉粉条,但在我这里就别总这样吃了,今天我就和大家分享下最家常的白菜做法,不过这次炒白菜家人吃后觉得很特别,问我是否另外放了特别好吃的调味品。其实秘密就在这个肉渣上,好朋友特地从闽南寄来的特产,据说当地盛产这个肉渣,每次掰一些炒白菜是绝配,尝试后果然全家都爱吃,另外我还增加了黑木耳,营养更均匀,这样吃都不担心会长肉,只会越吃越健康。
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