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步骤 1:
成品
步骤 2:
准备的材料:大白菜500克,肉渣适量,干辣椒2根,蒜和姜少许 首先将白菜洗干净,然后切成小块,蒜切片,干辣椒对半切开,而且用量根据家人是否能吃辣增减,姜丝少许即可,肉渣切碎准备好。
步骤 3:
今天做菜用的是烹饪机,特别适合厨房小白,从来没有下厨经验的你都不用担心不会烧菜,只要有了它,按照程序提供的菜单,一步步操作下来就成了。今天我选择的是【手撕包菜】的功能。
步骤 4:
调整好程序,因为我的材料比较多,所以设置了4分钟140度1档反转,接着将肉渣、干辣椒和姜蒜片放入,按照提示开始就成了。
步骤 5:
如果你是用炒锅的话,那么直接倒入油,将肉渣和姜蒜干辣椒放入小火炒香就可以了。
步骤 6:
步骤 7:
剩下事情就不用我操心了,时间到打开锅盖,哇香喷喷的炒白菜就做好了,是不是很厉害的样子呢?
小雪后,最该吃的三白之一就是白菜了,另外还有白萝卜也是可以多吃的,因为这2种食材都是水分含量非常高的,冬季干燥容易上火,而且大家又喜欢涮火锅,此刻多吃白菜这类食物,自然对健康更有利了。
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