家常菜可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜切片、葱切段

• 步骤 2：

  

  鸡翅放水中用手揉搓，多冲洗几遍

• 步骤 3：

  

  洗好的鸡翅两面各斜切两三刀

• 步骤 4：

  

  放1勺生抽、1勺料酒抓匀，腌制30分钟

• 步骤 5：

  

  锅中放油烧至六成热

• 步骤 6：

  

  下入姜片翻炒几下

• 步骤 7：

  

  放入鸡翅

• 步骤 8：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 9：

  

  倒入可乐

• 步骤 10：

  

  加入葱段、盐、生抽、老抽，大火烧开

• 步骤 11：

  

  撇去浮沫，小火煮15分钟

• 步骤 12：

  

  煮到8、9分钟时捞出葱段、姜片

• 步骤 13：

  

  15分钟后开中火收汁

• 步骤 14：

  

  汤汁变粘稠即可出锅

• 步骤 15：

  

  盛盘！