红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  红糖用温水化开

• 步骤 3：

  

  酵母同样

• 步骤 4：

  

  将所有材料放入搅拌缸内，搅拌至面团表面光滑

• 步骤 5：

  

  放入容器内，密封发酵

• 步骤 6：

  

  至1.5倍大

• 步骤 7：

  

  稍微整形后分割约40克/个

• 步骤 8：

  

  轻轻滚圆

• 步骤 9：

  

  放入蒸笼内静置20-30分钟

• 步骤 10：

  

  上汽后大火蒸6分钟，关火闷2分钟以上

• 步骤 11：

  

  出锅

• 步骤 12：

  

  红糖馒头暄软

• 步骤 13：

  

  有弹性

• 步骤 14：

  

  太好吃了