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步骤 1:
准备腊肠切片
步骤 2:
鸡蛋两个
步骤 3:
尖椒切片!不要切太细哦
步骤 4:
蒜苗切段备用
步骤 5:
油热打入鸡蛋
步骤 6:
放入腊肠清炒两分钟
步骤 7:
把备好的蒜苗放入锅內
步骤 8:
依次放入尖椒,放入少许盐(盐不要放太多腊肠本身有咸味)
步骤 9:
加入少许生抽,翻炒,小火闷至两分钟
步骤 10:
尖椒不要炒至过熟,放入鸡精或味精即可出锅!
其实好多人会发现尖椒里面的籽未取出,这样炒出来的尖椒会带点辛辣配腊肠会更美味哦
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