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1.面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预留点液体为佳。2.每个烤箱的温差不一样,配方内给的时间温度仅供参考,请根据实际情况酌情调整。3.冷冻松弛时间以面团变硬但是可以擀开的程度为准,具体时间长短会受由面团厚度和冰箱温度来决定。