小贴士

Tips:
1、 打蛋的盆一定要无水无油，鸡蛋要用常温的鸡蛋，便于打发
2、 可可粉一定要用热水哦，更容易溶解
3、 全蛋打发的标准就是打发好的蛋液滴落不会很快消失，有明显的纹路
4、 干佩斯加色素调的，如果介意色素可以用色粉或者蔬菜汁，但是颜色没有色素鲜艳
5、 蛋糕上面的仿泥土我是利用蛋糕的边角料，也可以用巧克力饼干碎