小菜园装饰蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巧克力用热水溶解，待用

• 步骤 2：

  

  三个鸡蛋打入无水无油的盆中，放入白糖

• 步骤 3：

  

  先用打蛋器中低速将鸡蛋打出大粗泡

• 步骤 4：

  

  然后一直保持高速打发蛋液至颜色发白，且纹路明显

• 步骤 5：

  

  在打发好的蛋液中筛入面粉，然后拌匀

• 步骤 6：

  

  接下来，把之前溶解的巧克力液体和蛋糕糊混合

• 步骤 7：

  

  再次将其翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  将拌好的面糊放入模具，烤箱预热后上下火160度，35分钟即可

• 步骤 9：

  

  蛋糕考好后立即取出，放置凉透，即可脱模

• 步骤 10：

  

  干佩斯加色素并且揉均匀

• 步骤 11：

  

  用绿色的做出豌豆

• 步骤 12：

  

  紫色的做出茄子

• 步骤 13：

  

  依次用其他的颜色做好各色的蔬菜

• 步骤 14：

  

  烤好的蛋糕用刀切去四边（四边待用）

• 步骤 15：

  

  用刀将蛋糕从中间切开，一分为二

• 步骤 16：

  

  淡奶油放入无水无油的盆中，放入砂糖

• 步骤 17：

  

  开始打发淡奶油至9分发，纹路明显即可

• 步骤 18：

  

  取一部分奶油抹在第一份蛋糕上

• 步骤 19：

  

  再盖上另一片蛋糕片，并且抹上奶油，蛋糕的四周也要抹上

• 步骤 20：

  

  手指饼干切成适合蛋糕的高度，并围在四周

• 步骤 21：

  

  之前蛋糕的边边，用料理机打成蛋糕碎，待用

• 步骤 22：

  

  这是打碎的蛋糕，呈粉末状

• 步骤 23：

  

  将打好的蛋糕碎洒在蛋糕的表面，做成花园里的仿泥土

• 步骤 24：

  

  最后在将之前做好的装饰用的蔬菜摆在蛋糕上即可

• 步骤 25：

  

  可以根据自己的喜好来摆放